当归和莲子,医署里都有,宋无忌回归厨房的第一件事,就是制作[当归莲子文心汤]。
文心,长得像是一颗心,但并非血肉色,而是藕白色。
南朝梁刘勰《文心雕龙》言,夫文心者,言为文章之用心也。
但这里确实具化成了一颗心,这颗心蓬勃着文气,装在盘子上,氤氲成了一字字文章。
[文心.下品]:唯有文章通明者,方能见其形,状若人心,是谓孟子言:心有四端,仁义礼智。食之令人开智,略微增长悟性。
宋无忌将文心一整个放入瓦罐中,加入切片的当归铺底,九颗去芯莲子,摆在周边。
摆盘[九子一心局]。
又是一个特殊的摆盘,宋无忌看了看效果,是补心安神之用。
当即叩上另外一个碟子,上锅用水蒸气蒸,蒸气会自动被吸入其中化作汤汁,全程不用加一滴水,这是粤地煲汤的做法。
灶堂大火转中小火,煲煮两个时辰往上,是所谓“老火靓汤”。
一边煲汤的功夫,宋无忌的手也没有闲着,正拿着生地瓜雕花,或许是有天赋,又或许是灶王传承改变了宋无忌的灵活度,总之一些简单的雕刻,宋无忌很快就做的有模有样。
给刘婶子雕刻了一朵地瓜花,给邹婶子雕刻了一只地瓜小兔子,反正雕完的东西,还是能够熬煮地瓜粥的。
两个婶子看到这些,笑得合不拢嘴:“小宋以后肯定是会哄女孩子开心的。”
接着又道:“小宋小宋,你说我们多多祭灶,能不能跟你一样得到灶王爷看重啊?”
“试试呗,反正每天都要做饭,祭一祭又不要钱。”
柳婶子道:“我周边好多妈子,婶子都祭灶了,祭完后的饭菜好像更香了些嘞,就我隔壁家那个马三娘,原本做饭跟煮糊涂粥一样,难看又难吃,他男人在外面做了一天的活,晚上回家吃上这么一顿,都感觉活着没意思。”
“现在祭灶了,他男人天天夸她手艺长进了呢。”
家长里短总是如此,所以灶王爷的对联才是“上天言好事,下界保平安。”
当宋无忌掀开锅的时候,一道发光的美食就展露在宋无忌面前。
那是真的发光,文心炖煮之后,文气融入汤汁之中,当归带来略微琥珀的光色,整体清亮,没有油花,一股香气,更是沁人心脾,就像是头脑之间的淤堵,瞬间被打通了一般。
当归莲子文心汤:少年立志出乡学成乃归,有功名千般纵横,临了残生多念家,食之思乡思亲,开窍醒神,悟性 1。
别看悟性 1少,宋无忌的根器、悟性、筋骨,都少得可怜!
根器0.6、悟性0.7、筋骨0.5。
根器乃是一个人的先天容量,悟性是后天学习能力,筋骨是先后天锻炼的体质。
增加1点悟性,对于宋无忌而言,是质量的飞跃,之前炼化妖气也好,观摩文伥施展法术,武伥施展开山刀法都没成功学到什么,就是悟性不行。
宋无忌食指大动,也不怕温度太烫,连忙将这碗文心汤吃下肚。
服食神通运转,瞬间宋无忌便陷入到了幻境之中。
幻境中,宋无忌变成孙秀才。
孙家是西山脚下的农民,从爷爷一辈,就开始卖苦力,勤俭持家,耕作开荒,冬日空闲的时候就去府城做工,往往过年都不在家里吃饭,只到春耕前才赶回来。
如此这般,到死的时候,给后代留下了三间大瓦房,二十亩地。
孙山的父亲继承了爷爷勤快努力,但日子却过得并不轻松,随着老皇帝驾崩,新皇帝上位,朝廷的赋税越来越多,徭役越来越重。
原先孙山的爷爷冬天的时候,还要去府城做工,现在冬天的时候,新来的县令只会征招徭役,开荒、修沟渠、修桥。
徭役是不管饭的,要自带干粮,要自带衣裳,被子,期间家人甚至不能探视,很是辛苦。
有的人服一场徭役往往回来就要大病一场,有的人服徭役甚至直接死在那里。
孙山的老爹,在一次服完徭役后,吃了一同村亲戚的“秀才酒”,知道当了秀才后,能免四十亩田的田赋,可以免家中3个男丁的徭役,这是实实在在的好处。
回来后,便拍了板子,便决定让孙山读书,就算读不出名堂,去府城做活,认识字,会算账,总比做农民要好。
六岁,孙山跋涉五里路去上郑家村老童生的私塾,一年要二两银子的束脩,要自己买笔墨纸砚,买纸贵,就找来石板,沾了水在石板上写,写完了用手巾擦干,就又可以写了。
十岁,郑夫子言说,继续在这个私塾读书会耽误他,于是介绍到了县中李秀才的私塾。
十二岁考中童生,进入县学读书。
十五岁考秀才没考过,白白耗费了将近20两的赶考费,住宿费,让孙山如坐针毡。
中农之家,并不算富裕,但孙山没有放弃,十八岁又考了一次,这回考上了,同年和老师李秀才的孙女儿成婚。
只是再考举人时,便后继乏力了,白费了八十两银子经历一次乡试后,孙山明白自己不足,便出乡游学,要考入书院读书。
这次妖魔大变前夕,正是孙山游学回来,打算过完年后,便再考一次。
吕教谕也是举人出身,看过他的文章,认为已经老道,若没有运气问题的话,大概率是可以考上的。
孙秀才想的是,家里人供自己读书,花费了三代积蓄,想的是妻子同自己一起受苦,想的是老师对自己的殷切期待。
只是这些,都在虎妖入村后破灭了,孙秀才也成了虎伥。
这让他如何不遗憾?不愤恨妖魔?如何能够甘心就这样蒙昧,被妖魔驱使?
性如冷玉烧尤冷,文似朱弦叩玉深。
这是老师对孙山文章的评价,也是孙山的命运判词!
一切,始于父母怜子。
一切,又终于遗憾不甘。
宋无忌从幻境中清醒过来的时候,眼泪已经垂落,心中更是空落落的。
宋无忌感觉自己和孙秀才在某个时空的宿命相互重合,他开口道:“这样如何能让我忘记与妖魔的仇恨?那将是对一切过去历史的背叛!”