第43章 处理结果
第43章 处理结果
突如其来的利好消息,让周吾拔剑四顾心茫然。
先不说可完全支配的资金从六千暴涨到三万 。
就说进农贸市场摆摊带来的潜在利益不比这笔横财少。
两个摊位不是重点,重点是市场内大半禽类经营户要进去伏法半个月。
这段时间基本可以说是独家经营,每天按照两千收益计算,那也是三万块钱。
完全由自己支配的六万块钱,已经足够炸鸡店顺利开业。
有的事情就可以直接开始准备,不需要等跟村民商议好账期问题之后。
首先第一件事,就是明天的货物不能断。
这一点周庆华早就考虑妥当,已经给家里打过电话让再准备八百只。
现在有了固定摊位,就不是以前的游兵散勇,货够当天用的就行,不够随时补货。
等会他跟陈海开车回家,当天再赶回来,省的耽误明天早晨开摊。
原本只是适逢其会的周庆华准备这半个月内常驻县城里。
主要是孙老师一直在这不走,就是为了得到周吾明天可以回学校的保证。
作为周吾家长的周庆华不知道听这位念了多少遍紧箍咒,头疼的很。
听说老爸要回家拉货,周吾让他给捎着自己的身份证。
这是提前办理好的,准备考大学使用的,没想到现在就能用得上。
还有一些办理营业执照可能需要的各类文件啥的,一起带来,尽快把事情敲定。
记得也就是从这几天开始,那个改开先锋的大邱庄即将被全国瞩目。
那个自称去了‘土’就是皇帝的于庄主,也即将锒铛入狱。
先锋的陨落被很多人看做又一股倒春寒的征兆,很多事情都被放缓,甚至按下暂停键。
除了给周吾拿身份证,周庆华还有个任务,就是尽快联系上次说的那个懂机械的朋友。
除了上次说的研发禽类自动脱毛机外,还有炸鸡店开业也有事情需要依仗他。
炸鸡店需要的大型设备很多,例如炸炉,蒸烤箱、保温柜等等。
现在开始研发是肯定来不及的,这一点就算周吾是小白也清楚。
找这位朋友主要是当个参谋,避免买设备被忽悠,钱可以多花点,但得买到好货。
而且有这位朋友全程参与设备的挑选、安装、调试,就算后期出了故障,他也更方便上手。
觉得正事基本安排妥当,周吾看向一旁老神在在的大舅:“老舅,我想跟那位关师傅学厨,你跟他说说呗。”
自己的外甥请帮忙,只要不是难度太大,陈尚都愿意帮。
但是,这个真不能帮,也不敢帮!
别的不说,就周吾他妈自己的二妹妹这一关就过不去。
刚想要劝说周吾别发昏,却有人比他还着急,是孙嘉芳。
孙嘉芳急的眼眶都快瞪裂了,快步上前抓着周吾的肩膀,她使劲摇晃的:“你疯啦!放着重本不上,你去当厨师?我这个当老师的首先不答应。”
“孙老师,你轻点,晃得我头晕。”周吾第一次察觉这位孙老师的力气如此之大,摇的自己天旋地转,眼冒金星,仿佛看见太奶了。
“头晕也比头昏强!”孙嘉芳终究还是胳膊酸了,这才放手。
然后看向周庆华:“周大哥,你可不能放任周吾胡闹啊。”
“我明白,我明白。”周庆华陪着笑,然后看向周吾眼神凌厉:“你小子怎么回事,想一出是一出!”
这一次,周庆华决定不再放任周吾任性。
实在是当厨师这件事真的太过离谱,就算自己能够勉强接受,家里的婆娘也不同意。
别看这娘们平日里贤淑良德,真要是触碰到她的逆鳞,她真的能磨刀霍霍。
始作俑者的周吾肯定少不了遭罪,但涉嫌带坏他的人同样也饶不了,例如自己,例如大舅哥陈尚,小舅子陈海你也别笑,你姐杀红眼也不差你一个。
知道引起误会的周吾连忙解释:“我没说要当厨师,就是炸鸡店需要的菜品制作,需要请教关师傅。”
“你TM的早说,吓得我差点连夜买南下的车票。”
陈尚眼神里满是劫后余生,人生大起大落也不过如此了。
其他人也是松了一口气,孙嘉芳再次凑上前来:“就是说你明天会去上学,是吧?”
周吾想说不行,毕竟手上还有许多事情要安排,但看着孙嘉芳殷切的眼神。
还有一旁小舅的‘威胁’,很显然这小子真准备打孙老师、哦,小芳的主意。
好吧,为了舅舅的婚姻大事,周吾准备牺牲一下:“嗯,明天我就回学校。”
“yes。”孙嘉芳双拳紧握,喜悦之情溢于言表。
小舅陈海见状上前邀功:“孙老师你放心,明天我亲自把周吾给你押到学校去。”
“那就辛苦了。”孙嘉芳冲陈海笑了笑,把后者的心都给融化了,更是觉得有戏。
其实陈海并不知道孙嘉芳的笑纯属礼貌,对他没有半毛钱的意思。
甚至还有些许不满,孙嘉芳总感觉周吾身上发生的变化跟他这个当舅舅的有关系。
只要外甥不当厨师,陈尚就什么都答应:“让老关指点你的事包在我身上,不过,我问一句你要请教的事很难吗?要是涉及他们鲁菜的一些不传之秘,就有点为难。”
“我觉得不难。”周吾说道:“主要就是肉类去腥、柔嫩,以及炸制过程中的温度与时间。”
“这个简单啊,老关肯定没二话,甚至就你说的这点事,我都能教你。”
“还是老关吧,第一次创业我想精益求精。”
“...”陈尚无语,好好好,我对你小子掏心掏肺,你嫌我是个不入流的二把刀?
“行,我去问问老关。”
见老舅要走,周吾连忙阻拦:“一事不烦二主,您再帮我咂摸个面点师傅,最好是懂蛋糕制作的。我准备推出一种叫汉堡的菜品,打发程度跟蛋糕胚有点相似。”
“蛋糕啊?面点房好像没听说过谁懂,我给你问问吧。”
“行,问不到也没事,街上找家蛋糕店,咱出钱跟人家学学艺。”
关于菜品选择上,周吾在回来的路上想了一路了,汉堡是套餐里必不可少的部分。
其实真正最佳选择是找一家专业制作汉堡坯的厂家。
但是不用问都知道,当下肯定没有。
截至到当前,肯德基在国内店铺总数也不过才十家,基本全都在京城、魔都。
像平县上属的副省级的计划单列市琴岛都没有肯德基入驻。
店少代表需求小,没有足够范围的供需关系,自然无法形成供应链。
好在炸鸡类的利润高,即便普遍使用人工,也能保证相当高的利润。