第十一章 极致的龙肉
第十一章 极致的龙肉
白老汉略微一犹豫,他也知道自己大限差不多了,就觉得自己一辈子就这么一手看得过去的功夫,若是不找个传人,岂不是让自己祖传的秘方失传吗?
可惜自己的儿子死的早,只留下一个孙女,白罗家的规矩,面店技术都是传男不传女的。
白老汉略微一思索,便说道:“小伙子,我看你也挺有诚意的,这样吧,我要看看你的手艺如何?你做一道菜来!主题便是面食!若是我觉得可以了,就让你看一天老汉祖传的秘方如何?至于能够学多少,就看你的悟性了!”
子璇大喜,既然有了考验,自己自然是有机会了,必须把握好了。
于是子璇便开始思考起了自己要做的面食,他如今会的也不少了,各种面食自然是得心应手,可如今他既然是上级厨师了,自然是想要做一道A、级以上的料理出来。
于是子璇问道:“白师傅,不知这里有什么样的食材可以使用吗?”
白老汉说道:“家里有面粉、鸡蛋,还有各种调味料,至于食材嘛,村子都有一些肉类和时令蔬菜。对了,村子里不是有所谓龙的传说吗?我记得几十年前了吧,有个很厉害的厨师,用龙肉制作了一道非常美味的菜!我曾经有幸尝到,可惜啊,当初也不知道那位厨师是怎么捉到龙的!你要是能够弄来了龙肉,老头子我就破例,将我家的祖传秘方多给你看三天如何?”
子璇不由地便翻了个白眼,龙肉,哎,您老还挺有要求的。
这不,白老汉的孙女便说道:“爷爷,你这不是为难人吗?咱们村里有好多厉害的人都抓不到龙肉,这位小哥哥怎么可以?”
子璇忽然问道:“白师傅,您是说,您曾经吃过龙肉吗?”
白老汉回忆一般地说道:“是啊,我至今还记得,那肉白而软,入口便如丝绸一般滑顺鲜美,老头子吃了之后,浑身有劲儿,一连好几个月,都是精力充沛啊!”
子璇一听,既然有人做了,那肯定是能行的,自己若是不尝试一番,还真对不起阿贝师傅的教导了。
于是子璇便先离开了白老头的家里,准备去寻找食材。
……
买了些蔬菜肉类,子璇将这些先放在了白老头家里,见天色不早了,他便在村子里租了一艘船,准备去往湖中央。
晃晃悠悠地来到了所谓的龙神沼,子璇一等就是半黑夜。
今天的月亮实在是亮堂,子璇犯困地打了一个瞌睡,忽地水面一阵翻滚,子璇往水里一看。
呦呵,水面下面好像是有什么一样,长长的样子,看着就十分地大,这奇怪的东西还呈现S型在水中漫步。
忽地水面翻滚,这奇妙的生物破水而出,子璇果然是大惊,他早就集中了注意力,可看到了这么大的生物,实在是有够冲击力的。
子璇轻咦一声,不由说道:“长得不像龙啊,反而是像蛇一样!”然后细细一思索,这才恍然大悟,这不是鳗鱼吗?怎么长得这么大?
那白天自己看到的那类似水蛭一样的东西,就是鳗鱼的幼卵了。
子璇不由无语,这是一个什么样的世界啊,他敢保证,这么大的鳗鱼简直就是闻所未闻,怪不得给人传了出去是龙了。
不过,鳗鱼的营养价值非常高,的确能够治病救人,尤其对于中老年人来说,的确是无公害无副作用的大补之物。
可惜这一条巨大的鳗鱼,子璇表示自己捉不了,不过想来这池塘里应该也还有一些小一些的鳗鱼吧!别是这条大家伙全给吃了!
看来这池塘里的鳗鱼是属于夜游型的,于是子璇划船稍微往外一些,洒下了渔网,过了一会儿,便有所收获,两条小一些的鳗鱼捕捉,不过虽然说是小了一些,可实际上,这两条鳗鱼还是很大的。
第二天一早,白老头便闻到了一股香味儿,这一股仿佛是带着魔力的香味儿,让白老头从病榻上一跳而起,着实下了白小姑娘一大跳。
不一会儿,子璇便举着两个蒸笼走了进来。
将蒸笼的盖子解开,一股冲天的热气便飞升上天,呈现巨大的中华龙的模样,隐约间,还有龙的咆哮一般。
热气散去,白老头和白小姑娘便看向了蒸笼里面。
两个蒸笼里面分别放着十个包子。
白老头点点头,说道:“原来是包子啊!好吧,我尝尝!”于是拿起一个包子,便咬了下去。
这一口不咬还好,一咬之后,一股浓郁的汤汁从包子里涌了出来,直接灌满了白老头的嘴里,顿时间白老头就是一阵幸福感涌上来;包子里面的肉丁柔、软纤细,配合着其中的蔬菜,仿佛是充满了生命力。
一个包子下肚,白老头仿佛置身在一朵洁白的莲花之中,四周微风拂过,桃花若影若现,当当当了起来不说,还有极品美味四个大字不断地刷屏。
白老头紧接着便是又一个包子,这一次,又有了不同的感受,他仿佛是处在了一条巨大的中华龙的背上,冲天而上。
白小姑娘见爷爷吃的好香,也拿起一个品尝了起来,同样,白小姑娘眼睛之中顿时水灵灵的,仿佛春天一般的光芒四射,嘴角不由地流下一滴口水,不住地咀嚼着。
子璇微微一笑,说道:“这是由我子璇特制,龙之灌汤包子。”
白老头在品尝了几个包子之后,不由含着眼泪说道:“错不了,这包子里的馅料,果然有龙肉啊!和我当年吃过的龙肉滋味一样!”
呼哧呼哧,两笼包子让这爷孙儿两个一会儿就吃完了。
意犹未尽,白老头忽然感觉到自己的身体发生了惊人的改变,体内的邪气仿佛在被蒸发一样,全身就好比被神圣的法力洗礼了一般。
白老头忽地站了起来,走出房门呼吸着早上的新鲜空气,他仿佛是重新获得了新生。
子璇看着幸福的爷孙儿两个,也是微微一笑,看来自己想要获取的东西是差不多到手了。多亏了那池塘之中的龙啊!鳗鱼小姐,I、Love、you!